1、适当(dāng)多食用一(yī)些防止“秋燥”的食物。如甘蔗、香蕉、柿子等(děng)各类水果,蔬菜可多食(shí)胡(hú)萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及(jí)各种(zhǒng)豆类(lèi)及(jí)豆制(zhì)品等。其中,柚子是好的(de)果品,可以防止秋季容易(yì)出现的口干、皮肤粗(cū)糙、大便干结等“秋燥”现象。
2、适当多补充水分。幼(yòu)儿的生理特点之一是易(yì)感口渴,因而应多(duō)补充水分。幼(yòu)儿的饮料是温开(kāi)水。清(qīng)凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶(chá)水(shuǐ)、果奶或酸牛奶应少饮或不饮为宜,糖果和甜食以餐前少吃(chī)为佳,以免影响食欲和(hé)正常进餐。
3、让宝宝(bǎo)多吃(chī)当(dāng)令(lìng)水果蔬菜。秋季有大量蔬果上市(shì),多吃(chī)秋季当令的蔬果—如萝卜、绿叶蔬菜、芋头(tóu)、南瓜、黄瓜、生梨(lí)等,这些当(dāng)令水果(guǒ)蔬菜都具(jù)有清火润肺的(de)作用,应让宝宝多吃(chī)。同时在食物的选择上可考虑增加一些高蛋白的牛(niú)肉、鱼、鸡等肉类(lèi)食(shí)品或豆制品。
4、重视饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁(jié)食物,半成品和熟食应在(zài)取(qǔ)食(shí)前(qián)充分(fèn)蒸(zhēng)透烧(shāo)熟。格外强(qiáng)调幼儿(ér)及其抚养者在饭前便后洗(xǐ)手,将幼儿所用餐具定期清洗消毒。只有重(chóng)视了饮食卫生,才能较好地预(yù)防或减少幼儿疾病(bìng)的发生,保证幼儿健康成长(zhǎng)。
5、在保证食物(wù)新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物(wù)应(yīng)切碎(suì)、煮烂(làn),以利于幼(yòu)儿(ér)咀嚼、吞咽、消化。应(yīng)去除(chú)烹调原料中的刺(cì)、骨、核(hé)等(děng),如系硬果(guǒ)类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样(yàng)才能使幼儿免遭梗塞、呛咳的(de)伤害。烹调(diào)手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口(kǒu)味宜(yí)清淡(dàn),多补充(chōng)一(yī)些汤水,以(yǐ)减缓气候干燥(zào)对孩子的(de)不(bú)良(liáng)影响